Gond Katira ..

        The wonder herb

Gond katira, a crystalline herb, could be easily found in most Indian kitchens until a few decades ago. The present generation would have heard the name from their grandmothers in the passing, but would not really know much about it.

Gond katira, a crystalline herb, could be easily found in most Indian kitchens until a few decades ago. The present generation would have heard tm their grandmothers in the passing, but would not really know much about it.  

Also known as Tragacanth gum, it is obtained from the sap of plants also found in India called gond or locoweed. It naturally emanates from the root and the stem from where it is collected and dried to form crystals. It has amazing dual properties of cooling the body in the summer and heating it during the winter. 

Gond katira is an important part of the Ayurvedic system due to its medicinal properties. It has been used from ancient times as a cure for various diseases like cough and dysentery. On soaking in water, it changes its appearance from being crystalline to becoming like white jelly. It is tasteless and odourless.

Gond katira has many health benefits and consuming it daily can help keep a lot of health issues at bay.

गोंद कतीरा शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है और मेटाबॉलिज्‍म को बढ़ाता है। इसमें पाया जाने वाला हाई फाइबर कंटेंट आपको अधिक समय तक भरा रखती है। इसके अतिरिक्त यह एक गट हेल्‍थ में भी सुधार करने के लिए जाना जाता है। इसका उपयोग करने के लिये एक चम्मच गोंद कतीरा रात भर एक गिलास पानी में भिगो दें। इसके बाद, एक गिलास दूध में शहद / गुड़ (थोड़ा) के साथ सेवन करें। वजन कम करने के लिए हर दिन इस टॉनिक को  

TRIPHALA AN AYURVEIDIC MEDICINE.

 

Triphala, a herbal remedy (or polyherbal medicine) is a mixture of three dried fruits. In fact, Triphala literally means “three fruits” in Sanskrit. They are:

• Amala (Emblica officinalis), also called Indian gooseberry
• Bibhitaki (Terminalia bellirica)
• Haritaki (Terminalia chebula)

The combination of these components working together is said to be more effective than if taken separately. 

This type of herbal medicine is popular in the practice of Ayurveda. Translating to “knowledge of life” in English, the goal of this 3,000-year-old practice is to provide you with recommended lifestyle changes combined with natural therapies to restore the balance of your mind, body, and spirit.

Ayurveda encourages multiple herb mixes like Triphala to treat a variety of different health issues and prevent chronic diseases. It has been touted for its ability to:

• Support  in digestion and weight loss
• Regulating blood sugar levels
• Reducing inflammation
• Preventing cancer
• Lower cholesterol
• Normalize blood pressure
• Inhibit HIV.
• Protect and improve liver function
• Effective in reducing tumor also

• As a precaution, you may want to avoid Triphala if you are taking chronic medications for diabetes and hypertension, since it may reduce their efficacy. Additionally, many of the compounds found in Triphala are metabolized by liver enzymes known as cytochrome P450 (CYP450.
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Mother's Day special.

 Wish all my friends .. followers...

Very happy Mother's Day.2021

Stay Home Stay Healthy & Happy

BEAUTY OF CITY IN NIGHT VIEW.

BEAUTY OF CITY IN NIGHT VIEW.

Beautiful scenery of Piragarhi crossing .

 After very long time......

We can see New Delhi....at Piragarhi crossing.... Heavy traffic, Shining Lights.

Thanks for your attention friends.

Sanatan Sanskar.....

Sanskar...

Jai Sri RAM

 

thanks friend for yout time and attention 

towards knowledge of 

our great scientific Sanskars....of Sanatan Dharm.

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Curry Leaves...Ayurvedic Medicine.

                          CurryLeaves: An Ayurvedic Medicine.

Akhrot..Benifits---

Benifits of Akhrot :अखरोट दिल की सेहत के लिए भी अच्छा है. हृदय रोग मृत्यु दर के प्रमुख कारणों में से एक है. हृदय का मुख्य कार्य पूरे शरीर में ऑक्सीजन से भरे रक्त के पर्याप्त प्रवाह को सुनिश्चित करना है. ऐसे में वह आहार लेना जरूरी है जो आपके दिल की सेहत के लिए अच्छा हो. अखरोट ऐसे ही फूड में से एक है. अखरोट  ।

दिल के लिए  फायदेमंद है अखरोट (Benefits of walnuts for heart health) 

आप जो खाते हैं वह न केवल आपके शरीर के वजन को प्रभावित करता है बल्कि आपके हृदय के स्वास्थ्य को भी प्रभावित करता है. आपको अपने आहार में दिल के अनुकूल खाद्य पदार्थों को शामिल करना नहीं भूलना चाहिए. कुछ नट्स और बीज हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के साथ-साथ आपके संपूर्ण स्वास्थ्य को आश्चर्यजनक लाभ प्रदान कर सकते हैं. अखरोट दिल के अनुकूल नट्स में से एक है जिसे आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं. आइए समझते हैं कि अखरोट हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में आपकी मदद कैसे कर सकता है ।

अखरोट सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं, क्योंकि ये आवश्यक पोषक तत्वों और सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरे होते हैं. वे बी विटामिन, फाइबर, मैग्नीशियम, और एंटीऑक्सिडेंट जैसे विटामिन ई से भरपूर होते हैं । अखरोट पौधे आधारित प्रोटीन के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है."

वजन कम करने, ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी फायदेमंद 

अखरोट सूजन को नियंत्रित करने, वजन घटाने, रक्तचाप को कम करने और आपको एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करने में भी मदद करता है. ये सभी गुण एक साथ हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं ।

अखरोट में कैलोरी ज्यादा होती है. ऐसे में उन्हें संयम के साथ खाने की सलाह दी जाती है. अधिक मात्रा में सेवन से आप वजन बढ़ा सकते हैं. अखरोट के उच्च सेवन को दस्त से भी जोड़ा गया है." बहुत ज्यादा मात्रा में अखरोट खाने से दस्त या पेट से जुड़ी अन्य समस्याएं हो सकती हैं ।

 "रोजाना एक से दो नट्स सुबह-शाम या शाम के नाश्ते के रूप में खाए जा सकते हैं. अखरोट को खाली पेट न खाएं. अखरोट के तेल से पेट में जलन हो सकती है."

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